岩村田駅徒歩9分、地元（佐久市長土呂）で人気の蕎麦店治助

◇お店の紹介

北陸新幹線佐久平駅からほど近い所にある手打ちそばのお店、「治助」。

「治助」と書いて「じすけ」と読むこのお店は、美味しいそばをリーズナブルに味わえる、と地元で大人気。

駐車場が満杯になることも珍しくありません。

こちらのお店の特徴は、冷たいお蕎麦についてくる二種類のつゆ。

通常の冷たいつゆの他に、温かいつゆがついてきて、一食で二つの味が楽しめます。

細めに打たれたそばは香り高く、つるつるっとした喉越しがさわやか。

こんもりと小高く盛られ、ボリュームもばっちり。

地元で愛されているのも納得の味です。

出典:Retty
Hitoshi.U
https://retty.me/area/PRE20/ARE227/SUB55803/100001162123/

【店名】治助

【TEL】0267-67-9618

【住所】長野県佐久市長土呂２６８

【アクセス】北陸新幹線佐久平駅蓼科口方面から622ｍ

【営業時間】11:30〜14:30 （LO14:30）

【定休日】毎週月曜日

【お店のHP】

【ライターお勧め料理】

ミニかき揚げ丼ともりそばのセット。揚げたてサクサクで風味豊かなかき揚げ丼と喉越しのいいそば、どちらも楽しめます。

こちらはミニ天丼ともりそばのセット。かき揚げ丼にするか、天丼にするか・・・迷いに迷う事間違いなし！

天ぷらともりそばのセット。これでもか！というくらい、治助の良さが味わえるセットです。

甘辛く煮つけられたニシンとたっぷりの薬味で味わうそばは格別です。

・もりそばのつゆは、普通のと、ラー油がきいた温かいものと、2種類付いてきます

・ボリューム満点でコスパ良好??

そば処信州において、地元で愛される店「治助」。

シンプルな、どこか懐かしさを感じさせる外観。

こんもりと盛られた、こしのある、香り豊かな手打ちそば。

それを引き立たせる、温と冷の二種のつゆ。

そばだけでなく、天ぷらやかき揚げに始まる他の品々も、どれもただシンプルに「おいしい」と言わしめる・・・。

そんな魅力あふれる名店で、信州の名物を味わってみませんか？